2026智慧感官與永續創新研討會
檔 號: 115/ 收發文號: 1150004197
保存年限: 收發日期: 115年05月08日
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受 文 者: 德育學校財團法人德育護理健康學院
發文日期: 中華民國115年05月08日
發文字號: 中臺校食字第1150005675號
速 別: 速件
密等及解密條件或保密期限:
主 旨: 本校喜迎創校60週年,由食品科技系辦理「2026智慧感官與永續創新研討會」暨臺灣國際感官科技學會會員大會,敬請鼓勵所屬踴躍報名參加並惠予公假,請查照。
說 明:
一、 為慶祝本校創校60週年,特辦理旨揭研討會。因應食品產業朝向永續發展與智慧應用趨勢,感官科學已成為產品創新與消費者體驗之重要關鍵。本研討會聚焦永續食品創新、多感官交互作用及AI應用等議題,並透過實務案例分享,探討AI Agent於感官知識數位化、品評分析及產品開發之應用,以提升產業研發效率與市場競爭力。
二、 研討會日期及時間:115年5月23日(星期六)上午9時至下午5時。
三、 研討會地點:中臺科技大學國際會議廳。
四、 報名資訊:https://reurl.cc/Gag5qd。
五、 聯絡人:劉伯康主任,手機:0939-471517。